大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于app开发纸膜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍app开发纸膜的解答,让我们一起看看吧。
香葱面包怎么做?
材料:面包粉200克,低筋粉50克,糖40克,盐3克,鸡蛋25克,牛奶135克,黄油25克,黄油30克,盐少许,鸡蛋液20克,葱花适量
做法:1.先做葱馅,黄油打软化后搅打至发白,体积稍膨大。
2.分3次加入鸡蛋液搅打均匀,每一次要等蛋液完全搅打均匀才能加入下一次。
3.葱洗净沥干水分,切碎加入黄油中。拌匀后待用。
4.除黄油外的面团材料放一起搅匀。
5.揉成软硬合适的面团。
6.加入软化黄油。
7.继续揉至完全阶段。
8.放温暖处进行一次发酵。
9.将发酵好的面团按压排气,分割成8等份。
面团材料:特精粉280克、干酵母6克、盐6克、细砂糖30克、奶粉12克、全蛋1个、水65ml、老面50克、黄油20克、沙拉油25克。
馅料材料:葱花50克、鸡蛋液半个、沙拉油1小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙。
高筋面粉250克,白砂糖50克,鸡蛋液50克,牛奶50克,水50克,奶粉10克,盐2克,干酵母3克,黄油25克香葱馅:香葱100克,盐1克,鸡蛋液25克,食用油20克,白胡椒粉3克
做法:香葱切小段,加入香葱馅的全部食材,搅拌均匀备用把面团的食材(除了黄油以外)倒入搅拌缸中揉至粗膜加入软化好的黄油,揉至薄膜面团醒发至两倍大均匀分成八份。
醒20分钟取一份面团擀开卷起,成橄榄球状二发至两倍大中间划一刀,挤入香葱馅放入预热好的烤箱中,190度烤10分钟后转150度烤5分钟香喷喷的面包出炉啦,颜色也特别好看。
1. 先把所有中种材料混合揉成面团,不太需要揉的太光滑,只要不粘手不沾盆就好。此时面团比较干比较硬,是正常的,千万必要拼命加水,因为一会儿就会变得好湿。盖上湿布室温发酵至2倍大。
2. 在中种发酵的时候秤好主面团的材料,把黄油拿出来室温软化。鸡蛋打散分30g出来和面团,剩下的留着一会儿刷面包
3. 发酵好后把中种面团撕成小块放进主面团的粉料中,先大概混合一下。再加入除黄油外的所有材料揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段。
4. 揉好就这样。揉的时候真心
到此,以上就是小编对于app开发纸膜的问题就介绍到这了,希望介绍关于app开发纸膜的1点解答对大家有用。